دسته: شیمی آلی

نیکوتین آمید آدنین دی نوکلئوتید

نیکوتین آمید آدنین دی نوکلئوتید NADH، یا نیکوتین آمید آدنین دی نوکلئوتید احیا شده، یک مولکول کوچک است که در تمام سلول‌های زنده یافت می‌شود. این مولکول نقشی حیاتی در بسیاری از فرآیندهای متابولیکی، از جمله تولید انرژی، ترمیم DNA و بیان ژن ایفا می‌کند. NADH همچنین به عنوان یک آنتی‌اکسیدان عمل می‌کند و از […]

تری‌ اتیل‌ آمین

تری‌ اتیل‌ آمین تری‌ اتیل‌ آمین (TEA) با فرمول شیمیایی N(CH2CH3)3، یک ترکیب آلی پرکاربرد در زمینه‌های مختلف شیمی و صنعت است. این ماده به عنوان یک مایع بی‌رنگ فرار با بوی قوی شبیه به آمونیاک و زالزالک شناخته می‌شود. تری‌اتیل‌آمین به دلیل خاصیت بازی ضعیف خود، به عنوان یک باز آلی در واکنش‌های مختلف […]

آسپارتیک اسید

آسپارتیک اسید آسپارتیک اسید، که به اختصار ASP نیز نامیده می شود، یک اسید آمینه آلفا است که در ساخت پروتئین ها نقش دارد. این ماده هم به طور طبیعی در بدن تولید می شود و هم می توان آن را از طریق رژیم غذایی به دست آورد. اسید آسپارتیک در دو شکل وجود دارد: […]

دنا نوترکیب

دنا نوترکیب در اعماق سلول‌های هر موجود زنده، مولکولی به نام دی‌ان‌ای نهفته است که نقشه راه زندگی را در خود جای داده است. این مولکول پیچیده، دستورالعمل‌های ساخت و عملکرد تمام سلول‌ها و اندام‌ها را در قالب رشته‌ها از مولکول‌های کوچکتر به نام نوکلئوتیدها ذخیره می‌کند. دی‌ان‌ای به عنوان “رمز ژنتیکی” شناخته می‌شود و […]

الکتروفورز ژل پلیمری غیر متخلخل (Native PAGE)

الکتروفورز ژل پلیمری غیر متخلخل (Native PAGE) الکتروفورز ژل پلیمری غیر متخلخل (Native PAGE) یک تکنیک جداسازی قدرتمند برای پروتئین‌ها است که بر اساس بار و اندازه مولکولی آنها عمل می‌کند. این روش به طور گسترده در علوم زیستی برای مطالعه ساختار و عملکرد پروتئین، خالص‌سازی پروتئین‌های خاص و تجزیه و تحلیل مخلوط‌های پروتئینی پیچیده […]

ردکنگو

ردکنگو ردکنگو، با نام علمی Congo Red, یک رنگدانه است که به دلیل رنگ قرمز عمیق و درخشان خود شناخته شده است. این رنگدانه کاربردهای متنوعی در زمینه‌های مختلف از جمله رنگرزی، پزشکی، و تحقیقات علمی دارد. در این مقدمه، به بررسی تاریخچه، ساختار شیمیایی، خواص، و کاربردهای رد کنگو می‌پردازیم. تاریخچه: رد کنگو در […]

استر ها

استر ها در دنیای پر رمز و راز شیمی، مولکول‌هایی وجود دارند که با رایحه‌های دل‌انگیز و خواص شگفت‌انگیز، حواس ما را مجذوب می‌کنند. استر ها، دسته‌ای از ترکیبات آلی که با نام‌های دیگری مانند اسید چرب استر یا آلکیل کربوکسیلات نیز شناخته می‌شوند، در این میان جایگاه ویژه‌ای دارند. این مولکول‌ها که از ترکیب […]

بتا اکسیداسیون

بتا اکسیداسیون چربی ها، به عنوان یکی از درشت مغذی ها، نقشی حیاتی در بدن انسان ایفا می کنند. از ذخیره انرژی گرفته تا ساخت غشاهای سلولی و تولید هورمون ها، چربی ها در عملکردهای مختلف بدن دخیل هستند. با این حال، کمتر کسی از فرایند پیچیده ای که چربی ها را به واحدهای قابل […]

رنگدانه رودامین

رنگدانه رودامین رودامین‌ ها، دسته‌ای از رنگ‌های درخشان و جذاب، با طیف وسیعی از کاربردها در علم، صنعت و حتی دنیای هنر، نقشی پررنگ در دنیای ما ایفا می‌کنند. این خانواده از رنگ‌ها، که زیرمجموعه‌ای از رنگ‌های تری‌آریل‌متان به شمار می‌روند، مشتقات زانتن هستند و به دلیل خواص فلورسنت چشمگیرشان شناخته می‌شوند. در این مقدمه […]

نگروزین

نگروزین نگروزین، رنگزه‌ای آلی با فرمول C14H12N2O، یک ترکیب آزو رنگینه‌ای سیاه یا قهوه‌ای تیره است که به طور گسترده در صنایع مختلف به کار می‌رود. این ماده به دلیل پایداری شیمیایی و حرارتی بالا، قابلیت حل شدن در آب و حلال‌های آلی، و قیمت مناسب، در طیف وسیعی از کاربردها مورد استفاده قرار می‌گیرد. […]